
PorΒ AdriΓ‘n SotoΒ

POR ADRIΓN SOTO
asoto@lahora.com.gt
π travΓ©s del portal de Guatecompras se logrΓ³ establecer que, a mediados de febrero, la SecretarΓa de Asuntos Administrativos y de Seguridad de la Presidencia (SAAS), hizo una compra de varias libras de carnes rojas de diferentes cortes para el personal de esa dependencia.
En los tΓ©rminos de referencia se establece que la compra se hizo de manera directa, pues el monto adjudicado es de Q84,087.50, por lo que el producto ya debiΓ³ ser entregado.

AdemΓ‘s, se especifica que la adquisiciΓ³n de carnes rojas son βnecesarias para la preparaciΓ³n de alimentos del personalβ.
ΒΏQUΓ TIPO DE CARNES COMPRΓ LA SAAS?
SegΓΊn la hoja de pedido, se comprΓ³ lo siguiente:
Falda de res β 350 bolsas de 1 libra
Carne molida β 1,050 bolsas de 1 libra
Camote de res β 3,000 mil bolsas con cuatro trozos de 4 onzas c/u
Bolovique de res β 325 bolsas de 1 libra
Carne de tipo Rochoy en tiras β 350 bolsas de 1 libra
Milanesa de res en bolsa de 4 filetes β 1,500 bolsas
Bistec de res en bolsa de 4 filetes β 400 bolsas de 1 libra
Costilla de res en bolsa de 4 onzas β 750 bolsas
Entre otras caracterΓsticas, se pidiΓ³ que el color fuera brillante rojo y olor ligero, que la temperatura fuera en cadena de frΓo de 3 a 4 grados centΓgrados para uso inmediato.

DE LOS PROVEEDORES
SegΓΊn Guatecompras, entre las empresas o personas a las que se les adjudicΓ³ estΓ‘n Fernando Abugarde Pineda, quien fue el que recibiΓ³ la mayor compra por Q37,300, mientras que Imcoprova S.A. recibiΓ³ Q23,800, Amaranta FarmacΓ©utica de CentroamΓ©rica y el Caribe, S.A., recibiΓ³ Q22,987.50.
Esta ΓΊltima ha proveΓdo alimentos a entidades como el Ministerio de Salud, el Instituto Guatemalteco de Seguridad Social y otras desde 2015 por al menos Q16 millones.
En tanto que Abugarde Pineda ha proveΓdo al Estado desde 2016 por unos Q34 millones e Imcoprova tambiΓ©n desde 2016 por Q10 millones.
ΒΏY no que iba a desaparecer la SAAS, pues?

LA HORA/TELEDIARIO
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