La otorgación de NutriNiños forma parte de la estrategia gubernamental para disminuir el índice de desnutrición en el país.

Por: Lucía Contreras

🅐 partir de este sábado, el Gobierno de Guatemala comenzará a entregar el alimento complementario NutriNiños a infantes de entre 6 y 24 meses.

Esta entrega forma parte de la estrategia de Guatemala para reducir los índices de desnutrición aguda que se registran.

Información nutricional sobre alimento

De acuerdo con la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Sesan), NutriNiños está elaborado a base de maíz, soya y leche y se prepara como papilla.

La entidad añadió que el alimento complementario contiene los siguientes nutrientes y vitaminas:

• proteína
• vitaminas A, D, E, B1, B2, B6, B12, C y K
• niacina
• ácido fólico
• biotina
• hierro
• zinc
• yodo
• calcio
• fósforo
• magnesio
• sodio
• potasio

En ese sentido, se planificó que el alimento se entregue en los diferentes servicios de salud. La entrega de NutriNiños que se proporcionará a cada infante incluye dos bolsas de 2,2 libras cada mes.

Recomendación

Como parte de la estrategia la Sesan realiza las siguientes recomendaciones a los padres de familia sobre el alimento complementario:

• se pueden agregar verduras, frijoles cocidos, yema de huevo o frutas machacas a la papilla NutriNiños
• el alimento complementario debe otorgarse dos veces al día como refacción
• NutriNiños se estará brindando a los padres de familia en los centros y puestos de salud mensualmente
• la papilla preparada no debe guardarse para otro tiempo de comida

Cómo se prepara

Para preparar la papilla se recomienda a los padres de familia utilizar agua hervida o clorada. Luego se abre el paquete y en una olla pequeña se agregan dos cucharadas del alimento complementario. Posteriormente se agrega media taza de agua y se combina.

La mezcla debe cocinarse hasta que hierva durante dos minutos, se enfría y luego puede brindársele al infante.

Según las recomendaciones, los niños de entre 6 y 8 meses pueden comer una porción diaria de NutriNiños, mientras que de 9 a 24 meses se recomienda brindar dos porciones al día.

AGN