LA NOTA CHAPINA

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CHAPTener contacto con sangre o comer carne cruda, principalmente de aves, constituyen un riesgo sanitario, que debe evitarse a toda costa, seg煤n una infect贸loga.

 

Im谩genes de Daniel Pablo, concejal de Tecp谩n, se hicieron virales en horas recientes. Im谩genes de Daniel Pablo, concejal de Tecp谩n, se hicieron virales en horas recientes.

La publicaci贸n de varias fotograf铆as en las que sea ve al concejal primero de la municipalidad de El Tejar, Chimaltenango,聽Daniel Pablo Ortiz, arrancando la cabeza a un pato causaron revuelo en las redes sociales, donde los internautas lo califican de salvajismo.

Las fotograf铆as habr铆an sido publicadas por聽Ortiz聽en su historia de Facebook y luego replicadas en otras p谩ginas, donde la mayor铆a de los usuarios desaprueba el actuar del edil y exigen la intervenci贸n de las autoridades competentes para determinar qu茅 lo motiv贸 a hacer eso.

En algunas de las im谩genes, que han sido compartidas decenas de veces, se observa como Ortiz desgarra la cabeza del animal y se la queda en la boca. Incluso algunas de las fotos han sido censuradas por la red social.

La p谩gina de Facebook Cr铆tica constructiva Tejare帽a public贸 ocho fotograf铆as, que al parecer fueron tomadas de la historia del concejal, cuya cuenta ya no aparece visible.

La publicaci贸n dice: 鈥渆s indignante ver como el concejal Daniel Pablo de El Tejar, Chimaltenango, matando a un indefenso animalito para opacar su furia diab贸lica, que podemos esperar de esta persona, esperamos que la Asociaci贸n Protectora de Animales y al MP investiguen esto, espero lo hagan viral para que llegue a las autoridades correspondientes鈥.

La usuaria de Facebook Sandra Monroy escribi贸: 鈥渜ue pecado y c贸mo lleg贸 a un puesto, si este ni sentimientos ni coraz贸n (tiene) menos amor a 茅l mismo, esto debe ser multado, no se vale desquitar su odio o furia con el pobre animalito, esto no es exhibici贸n es un acto diab贸lico, pero le llegar谩 su karma鈥

Por aparte Moy Ruano coment贸: 鈥測o veo una bestia grotesca matando a un animal 驴c贸mo algo as铆 puede ser concejal de un lugar? Qu茅 verg眉enza鈥.

Martita G贸mez escribi贸: 鈥渟铆 que se necesita estar desquiciado para matar de esa manera un animalito, es verdad que para com茅rnoslo lo tenemos que matar, pero no de esa manera ni con esa ira, viejo sat谩nico鈥.

Por aparte, Alberto Ramirez Jr coment贸: 鈥渆so no es un animal en peligro de extinci贸n, que drama, el se帽or lo pudo criar para luego com茅rselo es normal, que se lo quiera comer crudo es gusto del se帽or ustedes no sean metidos鈥.

Consultado por Prensa Libre,聽Ortiz聽dijo que se trat贸 de 鈥渦na broma con amigos鈥 el domingo 煤ltimo, pero asegur贸 que el animal ya hab铆a sido sacrificado, tras lo cual le arranc贸 la cabeza.

Riesgo sanitario

Tener contacto con sangre o comer carne cruda, principalmente de aves, constituyen un riesgo sanitario, que debe evitarse a toda costa, asegura una experta en enfermedades infecciosas.

Alicia Chang, vicepresidenta de la Asociaci贸n Guatemalteca de Enfermedades Infecciosas, explic贸 que al tener contacto con sangre o carne cruda de animales hay dos tipos de riesgo. El primero son las bacterias y virus que pueda haber en los lugares donde se encuentran los animales (corrales, por ejemplo), pues estos tienen contacto con heces fecales y otro tipo de secreci贸n, y el segundo, los virus que puedan estar alojados en el torrente sangu铆neo de los animales.

Refiri贸 que, en el caso de las aves destinadas para el consumo humano, el destace debe cumplir rigurosos procesos (cadena en fr铆o) para evitar que la carne sea portadora de salmonella y Shigella.

Adem谩s, dijo que como en todos los seres vivos, las aves pueden ser portadoras de enfermedades, pero no tener s铆ntomas por estar en la etapa de incubaci贸n, principalmente problemas respiratorios.

鈥淟os animales se infectan de virus y bacterias, pero es dif铆cil reconocer las primeras etapas de la enfermedad y al tener contacto con carne o sangre fresca del animal implica un riesgo de contagio de enfermedades鈥, dijo Chang.

La profesional asegura que, si una persona adquiere alguna enfermedad por contacto con sangre o carne de aves, tambi茅n puede propagar la enfermedad con sus parientes o compa帽eros de trabajo.

Gabriel Valle, de la Fundaci贸n para el Ecodesarrollo y la Conservaci贸n, se帽al贸 que los seres humanos deben aprender a convivir con los animales y que por ninguna raz贸n se les debe hacer da帽o.

Agreg贸 que, si bien las aves de corral son utilizadas para consumo familiar, estas deben ser sacrificadas mediante procedimientos donde el sufrimiento sea m铆nimo.

Adem谩s, se帽ala los riesgos para la salud, pues muchas aves migratorias que vienen del norte y que pasan por Guatemala portan enfermedades a las que las aves de correar son susceptibles.

鈥淟o preocupante es que con esos actos se fomentan acciones de violencia, algo inaceptable鈥, dijo Valle.

PRENSA LIBRE

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